Descrizione
Salata, speziata secondo la tradizione, massaggiata e fatta riposare per 15 giorni, la nostra Coppa si caratterizza per la sua delicatezza e per la lunga stagionatura che ne conferisce un tipico sapore dolce e un aroma fragrante e intenso. Pezzatura: Kg 1,8. Kg. 2,5.